Delicie-se com nosso Espaguete Alho e Óleo com Salsicha, uma explosão de sabores em cada garfada! O espaguete é cozido até a perfeição e depois combinado com alho dourado em azeite de oliva, salsichas suculentas e um toque picante de pimenta vermelha. Este prato irresistivelmente simples é a definição de conforto alimentar, e o queijo parmesão ralado por cima é a cereja no topo do bolo. Prepare-se para uma experiência culinária que aquecerá seu coração e deixará seu paladar dançando de alegria. Vai querer repetir sempre!
INGREDIENTES
- 400g de espaguete
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
- 6 salsichas, cortadas em rodelas
- sal al gusto
- Guindilla roja al gusto
- Queso parmesano rallado (opcional)
- Salsinha fresca, picada, para decorar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Coloque uma panela grande com água salgada para ferver para cozinhar o espaguete.
- Enquanto a água está aquecendo, adicione uma pitada generosa de sal à panela. Assim que a água estiver fervendo, cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem até que esteja al dente. Reserve uma xícara da água do cozimento antes de escorrer.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue até que esteja dourado e perfumado.
- Acrescente as rodelas de salsicha à frigideira e cozinhe até que fiquem douradas por todos os lados.
- Adicione o espaguete cozido à frigideira com as salsichas e alho. Misture bem para que o espaguete fique envolvido no delicioso sabor do alho e do azeite.
- Tempere com sal e pimenta vermelha a gosto. Se necessário, utilize a água do cozimento reservada para ajustar a consistência do molho.
- Sirva o espaguete em pratos individuais. Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e decore com salsinha fresca picada.
- Desfrute deste delicioso prato de espaguete alho e óleo com salsicha enquanto está quente. Aproveite a combinação de sabores simples e reconfortantes!
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