Experimente a explosão de sabores e texturas com nossa receita de pancetas crocantes na air fryer! Essa delícia irresistível combina a suculência da panceta com um tempero equilibrado de sal, páprica, alho, pimenta-do-reino e um toque sutil de açúcar mascavo. O resultado? Fatias douradas, crocantes por fora e macias por dentro, preparadas na perfeição da sua air fryer. Uma explosão de sabor em cada mordida, ideal para qualquer momento – um petisco irresistível, um acompanhamento cheio de personalidade ou simplesmente uma extravagância culinária para surpreender os seus convidados!
INGREDIENTES
- 500g de panceta fatiada
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiro, pré-aqueça a air fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, em uma tigela pequena, misture o sal, a páprica, o alho em pó, a pimenta-do-reino e o açúcar mascavo. Espalhe essa mistura uniformemente sobre as fatias de panceta, certificando-se de cobrir ambos os lados.
- Então, coloque as fatias de panceta na cesta da air fryer em uma única camada, certificando-se de não sobrepor as fatias para garantir uma distribuição uniforme do calor.
- Depois, cozinhe a panceta na air fryer a 200°C por 8 a 10 minutos. Após os primeiros 5 minutos, abra a air fryer e vire as fatias de panceta para garantir um cozimento uniforme e uma crocância perfeita.
- Verifique a panceta para garantir que esteja na consistência desejada. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos até alcançar a crocância desejada.
- Por fim, retire a panceta da air fryer e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver qualquer excesso de gordura. Sirva quente como acompanhamento ou petisco.
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