Descubra o segredo para transformar simples salsichas em uma explosão de sabor com nossa Receita de Corn Dog Incrível! Imagine salsichas suculentas, mergulhadas em uma massa dourada e crocante, uma combinação perfeita de doçura e salgadez que derrete na boca. Este petisco clássico é ideal para uma tarde descontraída ou para surpreender amigos e família com um lanche que vai deixar todos pedindo por mais. Prepare-se para uma experiência gastronômica irresistível que vai te conquistar desde o primeiro mordida. Uma verdadeira festa de sabores em cada corn dog!
INGREDIENTES
- 6 salsichas (pode ser de frango, carne ou vegetariana)
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- Palitos de madeira para espetar as salsichas
- Aceite vegetal para freír
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, comece preparando as salsichas, espetando um palito de madeira em cada uma. Reserve.
- Então, em uma tigela grande, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em seguida, em outra tigela, bata o ovo e depois adicione o leite, misturando bem.
- Agora, despeje a mistura líquida na tigela com ingredientes secos. Mexa até que a massa fique homogênea, mas não mexa em excesso, pois um pouco de grumos é normal em uma massa de corn dog.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande a uma temperatura de 180°C.
- Enquanto o óleo está aquecendo, mergulhe cada salsicha na massa até que esteja completamente revestida. Gire a salsicha para garantir uma cobertura uniforme.
- Com cuidado, coloque as salsichas com a massa no óleo quente. Cozinhe de 3 a 5 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire os corn dogs do óleo e coloque-os em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir. Você pode acompanhar com ketchup, mostarda ou molho barbecue, se desejar.
- Por fim, aproveite seus Corn Dogs Incríveis!
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