O Bolo Gelado Molhadinho de Baunilha com Recheio de Chocolate e Cobertura de Coco Granulado é uma sobremesa irresistível que desperta paixão em cada pedaço. Para preparar esta maravilha, comece fazendo um bolo de baunilha macio e úmido. Depois de assar, corte-o ao meio e espalhe um recheio rico de chocolate, que se mescla harmoniosamente com a doçura da baunilha. Para finalizar, uma generosa camada de coco granulado é polvilhada sobre a cobertura de chocolate, adicionando uma textura crocante e um toque tropical. Deixe o bolo gelar e absorver os sabores antes de servir. Cada fatia é uma explosão de prazer que conquista todos os paladares.
BOLO GELADO
Preparar um Bolo Gelado Molhadinho de Baunilha com Recheio de Chocolate e Cobertura de Coco Granulado é uma verdadeira delícia. Aqui está uma receita para você:
INGREDIENTES
Bolo de Baunilha:
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 cucharadita de sal
Para o Recheio de Chocolate:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de crema
Para a Cobertura de Coco:
- 2 tazas de coco rallado
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem.
- Então, combine os ingredientes secos com os molhados e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo esfria, prepare o recheio de chocolate. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite até obter um creme homogêneo. Deixe esfriar.
- Corte o bolo ao meio horizontalmente. Espalhe o recheio de chocolate sobre uma das metades e cubra com a outra metade.
- Para a cobertura de coco, espalhe o coco ralado por cima do bolo.
- Por fim, deixe o bolo gelar na geladeira por algumas horas antes de servir.
Este Bolo Gelado de Baunilha é um deleite refrescante, e a combinação do bolo molhadinho, o recheio de chocolate e a cobertura de coco cria uma explosão de sabores e texturas que irá agradar a todos.
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