Quer fazer bolinhos deliciosos para o seu dia a dia? Vem aprender essas receitas práticas que vai fazer toda a diferença nos seus dias, veja abaixo
Tiempo de preparación: 30 minutos
Actuación: 20 porciones
INGREDIENTES
- 2 tazas de arroz cocido
- 2 cucharadas de guindilla verde
- 1 huevo
- Media taza de pan rallado
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- Guindilla en polvo al gusto
- Dados de queso mozzarella
- Aceite para freír
MÉTODO DE PREPARACIÓN
En primer lugar, mezcla en un bol el arroz, la harina rosa, el queso rallado, la pimienta negra, la guindilla verde y el huevo.
A continuación, siga mezclando los ingredientes hasta obtener una masa consistente, pero ahora utilice las manos, y luego moldee la masa en bolas de tamaño mediano
Con las manos, aplane cada bola individualmente, coloque un cubo de mozzarella en el centro y cierre la masa formando una bola.
Poner suficiente aceite en una sartén y calentar hasta que, al introducir un palillo, el aceite burbujee a su alrededor
Freír las bolas, poco a poco, para que no se peguen, y freír hasta que estén doradas
Ahora disfruta de tus pasteles de arroz con mozzarella
Tiempo de preparación: 30 minutos
Actuación: 20 porciones
INGREDIENTES
- Meia cebola picada
- Meia cenoura ralada
- cebollino al gusto
- Couve a gosto
- Uma pitada de orégano
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
- 2 huevos
- 1 taza de té con leche
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- Una pizca de sal
- 100 gramas de calabresa picada
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente bater no liquidificador o leite, o arroz, os ovos e o sal até que fique homogêneo
Em seguida, transfira o liquido batido para uma tigela, acrescente todos os outros ingredientes e misture bem
Logo após, acrescente uma xícara farinha e o fermento e mexa bem novamente, e então após bem misturado coloque a outra xícara de farinha e misture
Por fim, em uma panela com óleo quente, com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções dessa massa e vá jogando na panela virando de vez em quando para que frite dos dois lados por igual.
Dessa forma, seus bolinhos de arroz com legumes estão prontos
BOLINHO DE VINAGRE – Receitas práticas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Actuación: 30 porciones
INGREDIENTES
- 6 colheres de sopa de açúcar
- Meio quilo de farinha de trigo
- 3 huevos
- 1 colher 1/2 sopa de fermento em pó
- 1/3 xícara de chá leite (adicione aos poucos até da o ponto)
- 1 colher e 1/2 de chá de óleo
- 1 colher 1/2 colher de sopa vinagre
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente colocar o fermento em um recipiente e jogar o vinagre, em seguida misturar bem
Em seguida, acrescentar o óleo, ovos, o açúcar e misturar bem
Logo após, vamos acrescentar a farinha de trigo e vai colocando o leite aos poucos e mexa bem até ficar uma massa homogênea
Agora unte uma superfície lisa e coloque a massa e sove com as mãos, ela fica bem soltinha e não gruda nas mãos
Por fim, faça bolinhas e prepare para fritar, coloque óleo em uma panela e quando estiver bem quente, vá colocando as bolinhas. Deixe-as fritar até que fiquem douradinhas
Seus bolinhos de vinagre estão prontinhos!
BOLINHO DE ÁGUA E SAL – Receitas práticas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Actuación: 20 unidades
INGREDIENTES
- 1 xicara de chá de farinha de trigo
- 1 huevo
- 1 colher sopa fermento em pó
- Agua
- sal al gusto
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente em uma tigela, coloque a farinha, o ovo e o sal, misture até ficar homogêneo
Logo após, vá acrescentando a água de maneira que a massa fique bem uniforme
Então, em um panela com óleo quente, com a ajuda de uma colher, vá pingando a massa e assim vá fritando os bolinhos. Dessa forma, quando estiverem dourados, retire da panela
Seus Bolinhos de água e sal estão prontos!
Tempo e Preparo: 10 minutos
Actuación: 15 porciones
INGREDIENTES
- Arroz cozido 1 xícara e 1/2
- Fermento químico 2 colheres de chá
- Clara 1 unidade
- Farinha de trigo 3 colheres de sopa
- sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Queijo muçarela 150 gramas
- Linguiça calabresa moída 100 gramas
- Salsinha picada 2 colheres de sopa
PARA EMPANAR
- 1 Gema
- 1 colher de chá de água
- 1 colher de chá de farinha de rosca
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente, em uma tigela coloque o arroz , a calabresa, uma parte da muçarela, a clara e a farinha e misture bem
Logo após, acrescente o sal, a pimenta do reino, a salsinha e misture bem
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e mexa
Agora, vamos fazer os bolinhos. Vá pegando um pouco da massa, e usando a palma da mão abra, uma a uma. Em cada uma delas, coloque um cubo de muçarela e feche o bolinho.
Após todos os bolinhos estarem moldados, passe-os pela gema e pela farinha de rosa e reserve
Por fim, em uma panela com óleo bem quente, frite-os até que estejam douradinhos
Seus Bolinhos de arroz com calabresa estão prontinhos!
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