Experimente a incrível facilidade de preparar este irresistível Creme de Milho, uma das receitas fáceis mais reconfortantes que você encontrará! Com a suavidade dos grãos de milho frescos, a cremosidade envolvente e o toque de alho e cebola, esta receita é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Surpreenda-se com a facilidade do processo, proporcionando a todos um prato delicioso e reconfortante. Adicione um toque de elegância à sua mesa com este creme de milho que conquista corações, tornando cada refeição uma experiência memorável.
INGREDIENTES PARA ESTAS RECETAS FÁCILES
- 4 espigas de milho verde
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 tazas de leche
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1/2 taza de nata espesa
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para adornar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Comece retirando os grãos das espigas de milho. Uma dica fácil é cortar a base do milho e apoiá-lo na base cortada para evitar que escorregue enquanto retira os grãos com uma faca afiada.
- Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados, mexendo ocasionalmente até que fiquem dourados e aromáticos.
- Acrescente os grãos de milho à panela e refogue por alguns minutos, permitindo que absorvam os sabores do alho e da cebola.
- Dissolva a farinha de trigo no leite e despeje na panela, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue cozinhando até que a mistura engrosse.
- Reduza o fogo e adicione o creme de leite ao creme de milho. Mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos até obter uma consistência cremosa.
- Tempere o creme de milho com sal e pimenta a gosto. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
- Remova do fogo e transfira o creme de milho para uma travessa de servir. Decore com salsinha fresca picada.
- Sirva o creme de milho ainda quente, acompanhando pratos principais ou como um delicioso acompanhamento. Aproveite sua refeição!
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