Descubra o prazer da cozinha descomplicada com nossas Panquecas de Frango – uma jóia entre as receitas fáceis e irresistíveis! Delicadas, douradas e recheadas com um guisado de frango suculento, cada mordida é uma explosão de sabores. A massa macia, combinada com o recheio robusto e o toque final de queijo derretido, transforma esta receita em uma experiência culinária memorável. Surpreenda a todos com o charme das nossas panquecas – uma celebração do delicioso que pode ser alcançado de maneira simples e descomplicada na sua cozinha!
INGREDIENTES PARA ESTAS RECETAS FÁCILES
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 200 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 tomate picado
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Salsa e cebolinha a gosto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, o ovo e uma pitada de sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Reserve.
- Em seguida, em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos. Acrescente o tomate, o molho de tomate e deixe cozinhando por mais 5 minutos. Adicione salsa e cebolinha a gosto. Reserve.
- Então, aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, espalhando bem. Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado, até que fique dourado. Repita até terminar a massa.
- Depois, coloque uma porção do recheio de frango em cada panqueca e enrole. Disponha as panquecas recheadas em um refratário.
- Espalhe queijo muçarela ralado por cima das panquecas no refratário. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Por fim, retire do forno, decore com um pouco de salsa e sirva suas deliciosas panquecas de frango quentes. Aproveite essa receita fácil e saborosa!
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