Desfrute de uma experiência culinária irresistível com nossa Receita Fácil de Bacalhau Gratinado! Delicioso e simples de preparar, este prato encanta paladares com a harmonia perfeita entre o bacalhau desfiado, batatas macias e um irresistível molho branco, tudo isso gratinado com queijos gruyère e parmesão. Com ingredientes acessíveis e passos descomplicados, nossas Receitas Fáceis são a garantia de sucesso na cozinha, proporcionando momentos de sabor e praticidade para todos os amantes da boa culinária. Uma explosão de sabores em cada garfada, esta receita é a escolha ideal para surpreender seus convidados sem complicações. Transforme suas refeições com a magia de receitas simples e deliciosas!
INGREDIENTES PARA ESTAS RECETAS FÁCILES
- 500 g de bacalao desalado y desmenuzado
- 500g de batatas descascadas e cortadas em rodelas finas
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 xícara de azeite de oliva
- 1 taza de leche
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200g de queijo gruyère ralado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para adornar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar, precalentar el horno a 180°C.
- Em seguida, em uma panela, aqueça metade do azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Então, adicione o bacalhau desfiado e refogue por mais 5 minutos. Reserve.
- Depois, em outra panela, faça um molho branco: derreta o restante do azeite, adicione a farinha de trigo e mexa bem.
- Assim sendo, despeje o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos. Cozinhe até obter um creme consistente.
- Desse modo, tempere o molho com sal e pimenta a gosto.
- Misture o molho branco ao bacalhau refogado.
- Em um refratário untado, faça camadas alternadas de batatas e do preparado de bacalhau.
- Polvilhe os queijos gruyère e parmesão por cima.
- Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar e as batatas estarem cozidas.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos.
- Por fim, sirva o Bacalhau Gratinado polvilhado com salsinha fresca picada para um toque de frescor.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
