Descubra o prazer em cada colherada com nosso irresistível Creme de Milho Cremoso, uma explosão de sabor que eleva a simplicidade do milho a novas alturas gastronômicas. Preparado com grãos de milho frescos e uma mistura secreta de ingredientes, nosso creme conquista paladares com sua textura aveludada e sabor genuíno. Além disso, explore um mundo de possibilidades culinárias com nossas “Receitas com Milho”, transformando pratos comuns em experiências extraordinárias. Sirva este creme como acompanhamento sofisticado ou como base para pratos mais elaborados. Torne cada refeição memorável com a doçura natural e a cremosidade incomparável do nosso Creme de Milho.
INGREDIENTES
- 3 xícaras de milho fresco ou congelado
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 xícaras de caldo de galinha ou vegetais
- 1 taza de crema
- Sal y pimienta al gusto
- Salsinha fresca para decorar
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Em uma panela, primeiramente refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.
- Adicione o milho e continue refogando por alguns minutos.
- Despeje o caldo de galinha, leve para ferver e reduza o fogo.
- Cozinhe por 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Use um mixer para triturar parte do milho, deixando o creme parcialmente texturizado.
- Adicione o creme de leite, sal e pimenta a gosto.
- Sirva decorado com salsinha fresca.
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