Descubra o segredo de um bolo de milho irresistivelmente delicioso com esta receita caseira de bolo, uma fusão perfeita entre o sabor reconfortante do milho e a textura macia de uma massa cuidadosamente preparada. Com grãos frescos de milho ou milho enlatado, ovos, fubá, e um toque especial de carinho, esta receita traz à sua mesa o aroma nostálgico das melhores receitas caseiras de bolo, cativando paladares com sua simplicidade e um sabor autêntico que evoca memórias de momentos especiais ao redor da mesa.
INGREDIENTES DESSAS RECEITAS CASEIRAS DE BOLO
- 2 espigas de milho ou 1 lata de milho verde escorrido
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Pitada de sal
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, se estiver utilizando espigas de milho, retire os grãos da espiga. Caso esteja utilizando milho em lata, escorra-o e reserve.
- Em seguida, em um liquidificador, adicione os grãos de milho (ou o milho em lata), os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Então, em uma tigela, coloque o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture bem esses ingredientes secos.
- Depois, despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela dos ingredientes secos. Com o auxílio de uma espátula, mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado e a massa fique homogênea.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar antes de desenformar. Depois de frio, desenforme e sirva seu delicioso bolo de milho caseiro!
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