Descubra cómo hacer un pastel de chocolate irresistiblemente suave y lleno de sabor. Esta receta infalible combina la riqueza del cacao, la ligereza de la vainilla y la suavidad de la leche para crear un postre que es un auténtico placer para los sentidos. Con sencillos pasos e ingredientes comunes, podrá preparar un pastel que se deshace en la boca, ideal para acompañar el café o como sorpresa en cualquier celebración. Sigue estas sencillas instrucciones y conquista a todos con una tarta que es ¡puro placer achocolatado!
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza y 3/4 de azúcar
- 2 huevos grandes
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 taza de agua caliente
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
CÓMO HACER ESTA TARTA DE CHOCOLATE
- Primero, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde redondo con mantequilla y harina.
- A continuación, en un bol grande, tamizar juntos la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal. Reservar.
- A continuación, en otro bol, batir el azúcar con los huevos hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
- A continuación, añadir la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla de huevo y azúcar. Remover bien.
- Añadir poco a poco los ingredientes secos a la mezcla líquida, removiendo suavemente hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir lentamente el agua caliente a la masa del bizcocho, removiendo constantemente para obtener una consistencia homogénea.
- Vierta la masa en el molde preparado y hornee en el horno precalentado durante unos 30-35 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio.
- Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar.
- Por último, cuando esté completamente frío, espolvorear con azúcar glas o decorar al gusto.
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