Descubra o segredo de uma receita de torta de maçã simplesmente irresistível! Com uma massa delicadamente crocante abraçando um recheio de maçãs macias e aromáticas, esta iguaria combina a doçura das frutas com a suavidade do açúcar mascavo e o toque sutil de canela. Cada mordida revela uma explosão de sabores que aquecem o coração e deixam um sabor de nostalgia no ar, transportando-o para momentos acolhedores. Uma torta que encanta pelo aroma, sabor e pela facilidade de preparo, esta receita é um convite a celebrar a simplicidade dos prazeres culinários.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE TORTA
Masa:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
- 150g de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1 huevo batido
Relleno:
- 5 maçãs vermelhas, descascadas e fatiadas finamente
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Zumo de medio limón
- 2 cucharadas de harina de trigo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga gelada e misture até formar uma textura de migalhas grossas.
- Em seguida, acrescente o ovo batido à mistura e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Modele em forma de disco, envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Então, enquanto a massa descansa, em outra tigela, misture as maçãs fatiadas, o açúcar mascavo, a canela, o suco de limão e a farinha de trigo. Reserve por 10 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta. Coloque o recheio de maçã sobre a massa.
- Depois, cubra a torta com tiras de massa ou faça uma tampa trançada. Pincele a superfície com ovo batido. Asse por 40-45 minutos ou até dourar.
- Por fim, deixe a torta esfriar antes de servir e aproveita essa receita de torta incrível. Acompanha muito bem com uma bola de sorvete de baunilha ou um toque de chantilly.
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