Hoje vou ensinar para vocês uma receita muito fácil de fazer e excelente para incluir na dieta por ser muito gostosa e saudável. A berinjela empanada de forno é rapidinho de fazer e fica com um sabor simplesmente maravilhoso. Portanto, a seguir vou mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e aproveitar ao máximo essa delicia.
INGREDIENTES
- 3 cucharadas de agua
- Pimienta negra al gusto
- 1 diente de ajo picado
- Pan rallado para empanizar
- sal al gusto
- 1 berenjena grande
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar cortaremos las berenjenas en rodajas de 0,5 cm de grosor aproximadamente.
- A continuación, sazonaremos con sal y dejaremos reposar al menos 30 minutos. Después lavamos las berenjenas y reservamos.
- Mientras tanto, en otro recipiente pondremos el agua, el ajo, la pimienta, el aceite de oliva y la sal y mezclaremos muy bien.
- Luego, poner el pan rallado en otro bol y mojar las rodajas de berenjena en la salsa y luego en el pan rallado.
- Por último, coloca las rodajas de berenjena en una bandeja de horno engrasada y hornea durante 30 minutos en un horno precalentado a 200 ºC, recuerda darle la vuelta a las rodajas a la mitad.
- Sirve y disfruta.
Então, agora que você fez essa receita de Berinjela empanada de forno, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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