O queijo caseiro é uma deliciosa opção para aqueles que gostam de preparar seus próprios alimentos em casa. Fazer queijo em casa pode parecer um processo difícil e demorado, mas na verdade é muito simples e este requer apenas 4 ingredientes.
- 2 litros de leche entera
- 1 taza de vinagre blanco
- 1 cucharada de margarina
- sal al gusto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer la tuya propia. receta, será maravilloso.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Em uma panela, ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre.
A continuación, espere 5 minutos a que cuaje.
Consejo: Si es necesario, añada más vinagre.
A continuación, cuele la leche con un paño limpio y deseche el suero.
A continuación, poner el queso, la margarina y la sal en una batidora y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, póngalo en un bol/recipiente y macháquelo con una cuchara.
Por último, cierre y refrigere el requesón durante 2 horas.
Desmoldar y servir este queso casero.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
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