O purê de batata cremoso é uma verdadeira indulgência culinária que eleva a simplicidade da batata a um patamar de elegância. Cozidas até a maciez perfeita, as batatas são transformadas em um purê sedoso com a adição de leite, manteiga e um toque de creme. Essa mistura resulta em uma textura divinamente cremosa que derrete na boca, enquanto o sabor suave das batatas se destaca. É o acompanhamento clássico que complementa pratos de carne, peixe ou vegetais, oferecendo uma experiência reconfortante e luxuosa. O purê de batata cremoso transcende o simples lado para se tornar uma estrela por si só.
PURÊ DE BATATA
INGREDIENTES
- 1 kg de batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 1/2 taza de leche
- 1/4 de taza de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Noz-moscada a gosto (opcional)
- Cebolinha picada para decorar (opcional)
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Cozinhe as batatas em água salgada até que estejam macias o suficiente para serem facilmente perfuradas com um garfo.
- Escorra as batatas e retorne à panela.
- Em fogo baixo, adicione a manteiga e o leite às batatas. Comece amassando as batatas até obter uma mistura homogênea.
- Continue mexendo e adicione mais leite, se necessário, até alcançar a consistência desejada.
- Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. A noz-moscada adiciona um toque especial, mas é opcional.
- Continue mexendo em fogo baixo até que o purê esteja bem cremoso e aquecido.
- Transfira para um prato de servir, decore com cebolinha picada, se desejar, e sirva imediatamente.
Este purê de batata cremoso é uma explosão de sabor e vai conquistar seu paladar. Aproveite como acompanhamento versátil para diversas refeições!
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
