El maravilloso pudín de prestigio frigorífico es un delicioso dulce que a todos les encanta. Queda aún más sabroso si se hace en el frigorífico, con la nata muy firme y la capa superior crujiente. Si aún no has probado este plato, ¡estás perdiendo el tiempo!
Para preparar el pudín frigorífico prestige necesitarás los siguientes ingredientes: leche condensada, huevos, maicena y chocolate semidulce. Comienza mezclando los huevos con la leche condensada hasta obtener una masa homogénea. Luego agrega la maicena y mezcla bien para que se disuelva por completo. Coloca la mitad de la masa en un molde untado con margarina y espolvoreado con chocolate en polvo (yo usé un molde redondo pequeño). Coloca el molde en el frigorífico durante unos 30 minutos. Te ENCANTARÁ esta receta y es muy fácil de hacer.
Tiempo de preparación: 20 minutos + 4 horas en el frigorífico
Porciones: 1
Cómo hacer pudín Prestige para refrigerador
Para hacer el pudín frigorífico Prestige, comience licuando todos los ingredientes del pudín de chocolate en una licuadora durante 1 minuto. Luego, vierte el pudín de chocolate en un molde grande con orificio central y coloca en el frigorífico durante 1 hora. Para hacer el pudín y el coco, licúa en una licuadora todos los ingredientes del pudín de coco, excepto el coco rallado. Cubra suavemente el pudín de coco sobre el pudín de chocolate. Por último, colócalo en el frigorífico durante al menos 5 horas, pero lo mejor es dejarlo en el frigorífico toda la noche. Finalmente desmolda, coloca rápidamente el molde en agua caliente y voltéalo sobre una bandeja.
INGREDIENTES
PUDÍN DE CHOCOLATE
- 5 cucharadas de chocolate en polvo
- 1 lata de leche condensada
- 200ml de leche
- 1 caja pequeña de crema
- 1 sobre de gelatina incolora disuelta en 100 ml de agua tibia
PUDÍN DE COCO
- 1 lata de leche condensada
- 200 ml de leche de coco
- 1 caja pequeña de crema
- 50 g de coco rallado
- 1 sobre de gelatina incolora diluida en 100 ml de agua tibia
El método de preparación es muy sencillo y estoy segura que si lo sigues paso a paso podrás hacer tu Pudín Prestígio, quedará maravilloso.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Para hacer el pudín frigorífico Prestige, primero licúa todos los ingredientes del pudín de chocolate en una licuadora durante 1 minuto.
- Luego, vierte el pudín de chocolate en un molde grande con orificio central y refrigera por 1 hora.
- Poco después haremos el pudín y el coco, así que licúa en la batidora todos los ingredientes para el pudín de coco, excepto el coco rallado.
- De esta manera, cuando obtengas una mezcla homogénea, agrega el coco rallado y bate rápidamente, solo para mezclar.
- Luego, coloca suavemente el pudín de coco sobre el pudín de chocolate.
- En conclusión, refrigerar al menos 5 horas, pero lo mejor es dejarlo en el frigorífico toda la noche.
- Finalmente, para desmoldar, coloca el molde en agua caliente rápidamente y voltéalo sobre una bandeja.
- ¡De esta manera, sirve tu pudín!
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