Esta receta de pudin sin huevo es increíble y muy fácil de aprender. Así que echa un vistazo a cómo prepararlo y déjame saber lo que piensas.
Pudin sin huevo
Tiempo de preparación: 25 minutos
Actuación: 10 porciones
INGREDIENTES
JARABE
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua
PUDÍN
- 2 gelatinas sin sabor
- 1/2 taza de agua
- 1 cartón de leche condensada
- 2 cartones de nata
- 400 ml de leche
MÉTODO DE PREPARACIÓN
JARABE
- Para el almíbar, poner el azúcar en un cazo y añadir el agua. Mezclar todo y remover a fuego lento hasta que se convierta en caramelo.
- Libro.
PUDÍN
- Poner en un cazo la gelatina y media taza de agua fría. Mezcla hasta que se disuelva y deja reposar unos 4 minutos.
- Por último, coloca la gelatina y el resto de los ingredientes en una batidora y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación, ponlo en un plato y enfríalo en el frigorífico durante unas 3 horas hasta que esté suave.
- Luego, con el pudin firme, vierte todo el sirope por encima. Luego, si tu caramelo está un poco duro, vuelve a ponerlo al fuego y se derretirá de nuevo.
- Y ese es tu pudín en bandeja, buen provecho.
Ahora que ya has preparado este plato de Pudding, no pierdas la oportunidad de seguir cocinando y ¡sigue atento a nuestras últimas recetas!
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