Desperte seu lado chef de cozinha com uma receita surpreendente: o delicioso pudim de pão cremoso! Não jogue mais os pães amanhecidos fora, transforme-os nessa sobremesa incrível que vai fazer sucesso em qualquer ocasião.
INGREDIENTES Pudim de Pão cremoso
Pudim
- 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
- 4 huevos
- 2 caixinha de leite condensado
- 2 pães amanhecidos
- 1 xícaras de chá de leite
Jarabe
- 2 xícaras de chá açúcar
- 1 xícara de chá água morna
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN Pudim de Pão cremoso
Pudim
No liquidificador, coloque o leite, os pães, os ovos, a essência de baunilha e o leite condensado.
Bata tudo por 2 minutos.
Despeje essa mistura na forma caramelada.
Cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhoso para baixo.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, em banho-maria por cerca de 1 hora.
Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Jarabe
Numa panela, coloque o açúcar. Então, misture e leve ao fogo médio. e quando começar a derreter, mexa até derreter completamente.
Em seguida adicione a água aos poucos e mexa sem parar.
Então, mexa até derreter o açúcar que engrossou, desligue o fogo e aguarde esfriar.
DICA: a calda fica bem liquida, mas depois que esfria ela fica cremosa.
Então, depois que estiver fria, caramelize uma forma de pudim.
Por fim sirva seu Pudim de Pão cremoso.
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