Faça uso de todos os pãezinhos amanhecidos que ganham vida e você não tem tempo a perder além de ser muito fácil de fazer, este pudim de Pão é super delicioso, aprenda hoje mesmo como fazer. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.
Cremoso budín de pan
Aquí te explicamos cómo hacer el tradicional pudin de pan cremoso de la abuela con leche condensada utilizando ese pan duro que probablemente tirarías a la basura. Si estás cansado de hacer tostadas con el pan que te sobra, este pudin es una opción estupenda. Además de económico, querrás hacerlo una y otra vez. ¡Te encantará preparar este cremoso pudin de pan!
Tiempo de preparación: 120 minutos
Porciones: 10
INGREDIENTES
Pudding
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 4 huevos
- 2 cartones de leche condensada
- 2 barras de pan duro
- 1 taza de leche
Jarabe para el budín de pan
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua tibia
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Pudim de pão, vai ficar maravilhoso.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Pudim de pão
- Para preparar este cremoso budín de pan, primero coloca la leche, el pan, los huevos, la esencia de vainilla y la leche condensada en una licuadora.
- Logo após. bata tudo por 2 minutos.
- Então, despeje essa mistura na forma caramelada.
- Em seguida, cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhoso para baixo.
- Cocer en horno precalentado a 180ºC al baño maría durante 1 hora aproximadamente.
- Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
Jarabe
- En primer lugar, pon el azúcar en un cazo.
- A continuación, mezclar y llevar a ebullición a fuego medio. Cuando empiece a derretirse, remover hasta que esté completamente fundido.
- A continuación, añadir poco a poco el agua y remover constantemente.
- A continuación, remover hasta que el azúcar espesado se haya derretido, apagar el fuego y esperar a que se enfríe.
- Luego, una vez frío, caramelizar un molde de budín.
- Por último, sirva su cremoso budín de pan.
TIP: el almíbar es muy líquido, pero una vez que se enfría se vuelve cremoso.
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