Desfrute de uma explosão de sabor com nosso irresistível Pudim de Maria Mole, uma sobremesa que eleva o clássico pudim a uma experiência culinária única. Delicadamente enriquecido com o inconfundível toque da Maria Mole, este pudim encanta com sua textura sedosa e a calda caramelizada que o envolve, criando uma combinação divina de doçura e cremosidade. Surpreenda seu paladar com cada colherada desse delicioso Pudim de Maria Mole, uma celebração de sabores que transcende as expectativas e transforma qualquer ocasião em um momento especial.
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INGREDIENTES DESSE PUDIM DE MARIA MOLE
- 1 pacote de Maria Mole (sabor a gosto)
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 huevos
- 1 xícara de açúcar (para a calda)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Despeje-o rapidamente na forma de pudim, espalhando bem pela base e laterais. Reserve.
- Em seguida, dissolva o pacote de Maria Mole em 200 ml de água quente. Mexa até que esteja completamente dissolvido. Reserve para esfriar.
- Então, em um liquidificador, coloque a Maria Mole hidratada, o leite condensado, o leite de vaca e os ovos. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Depois, despeje a mistura na forma caramelizada, cobrindo toda a superfície.
- Assim sendo, coloque a forma dentro de uma assadeira maior, e adicione água quente até atingir metade da altura da forma do pudim. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
- Após esse tempo, insira um palito no pudim. Se sair limpo, o pudim está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira. Deixe na geladeira por no mínimo 4 horas, ou de preferência, de um dia para o outro.
- Para desenformar, passe uma faca nas bordas do pudim para soltá-lo. Coloque um prato de servir sobre a forma e vire cuidadosamente, deixando que a calda escorra sobre o pudim.
- Por fim, sirva o pudim de Maria Mole gelado e delicie-se com essa sobremesa deliciosa e diferente.
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