Descubra o segredo para uma sobremesa irresistível com nosso Pudim Cremoso Rápido, uma explosão de sabor e cremosidade em cada colherada. Prepare-se para ser envolvido pela doçura perfeita da calda dourada, combinada com a maciez única desse pudim feito com leite condensado, ovos e um toque de baunilha. Uma receita simples, mas com um resultado extraordinário, capaz de encantar paladares e criar memórias doces em cada momento compartilhado à mesa. Experimente essa delícia que é garantia de sucesso e se delicie com cada pedacinho desse clássico reinventado!
INGREDIENTES
- 1 lata de leche condensada
- A mesma medida de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de azúcar para el almíbar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma forma para pudim, leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter e obter uma calda dourada. Espalhe a calda por toda a forma e reserve.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Então, no liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata tudo por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Depois, despeje a mistura na forma caramelizada e cubra-a com papel-alumínio.
- Desse modo, coloque a forma do pudim em uma assadeira maior, e adicione água quente na assadeira até atingir metade da altura da forma do pudim. Leve ao forno preaquecido e asse em banho-maria por cerca de 1 hora.
- Após esse tempo, faça o teste do palito: espete um palito no pudim, e se sair limpo, está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Para desenformar, passe uma faca levemente nas bordas e vire o pudim em um prato.
- Por fim, seu pudim cremoso e delicioso está pronto para ser saboreado! Aproveite essa sobremesa irresistível.
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