O Pudim Caça-Marido é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode impressionar sua família e amigos com essa receita deliciosa.
Pudim Caça-Marido
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de açúcar para caramelo
- 1 litro de leche
- 4 gemas
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leche condensada
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 claras
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Raspas de casca de limão
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Publicidad
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre por 5 minutos ou até que derreta e vire caramelo. Então, espalhe em uma fôrma de pudim de 30 cm de diâmetro e reserve.
- Em seguida, em uma panela, coloque o leite, as gemas, o amido de milho, o leite condensado e a baunilha. Leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos ou até que engrosse.
- Então, coloque sobre a fôrma caramelada e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar, batendo bem até que forme um merengue que não caia da colher.
- Por fim, misture as raspas da casca de limão e espalhe sobre o pudim na fôrma. Leve ao forno por 10 minutos ou até que doure levemente o merengue.
- Em seguida, retire do forno e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Así que aprovecha para añadir más sabor a tus días. ¡Visita nuestras redes sociales! entonces tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram, finalmente el YouTube! Así que haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
