Pêra caramelizada com nozes e iogurte natural é uma sobremesa que combina sabores e texturas de forma excepcional. Fatias de peras maduras são delicadamente caramelizadas, realçando sua doçura natural e criando um contraste com a crocância das nozes torradas. O iogurte natural adiciona um toque de cremosidade e acidez, equilibrando perfeitamente o doce da pera caramelizada. É uma sobremesa que celebra a simplicidade, tornando-a uma opção versátil para satisfazer o desejo por algo doce e saudável. Além disso, a apresentação é linda, tornando-a uma escolha elegante para qualquer ocasião.
Fazer pêra caramelizada com nozes e iogurte natural é um processo relativamente simples e o resultado é uma sobremesa deliciosa. Aqui está uma receita básica:
INGREDIENTES
- 4 peras maduras, descascadas, cortadas ao meio e sem sementes
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 taza de yogur natural
- Mel (opcional, para regar)
MÉTODO DE PREPARACIÓN
1. Caramelizar as Peras:
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto. Adicione o açúcar mascavo e mexa até que ele comece a caramelizar.
- Coloque as metades de pera na frigideira com o lado cortado para baixo. Cozinhe por 3-4 minutos ou até que as peras estejam caramelizadas e douradas. Vire-as e cozinhe por mais 2-3 minutos.
2. Torrar as Nozes:
- Enquanto as peras caramelizam, em uma frigideira separada, toste as nozes picadas em fogo médio até ficarem levemente douradas e perfumadas. Isso deve levar cerca de 3-5 minutos. Tenha cuidado para não queimá-las.
3. Montaje:
- Coloque as peras caramelizadas em pratos individuais.
- Espalhe uma porção de iogurte natural sobre as peras.
- Polvilhe as nozes torradas por cima.
- Se desejar, regue com um fio de mel para um toque extra de doçura.
4. Servir:
- Sirva as peras caramelizadas com nozes e iogurte natural imediatamente, enquanto ainda estão quentes.
Essa sobremesa é uma combinação maravilhosa de sabores e texturas. Portanto, a doçura das peras caramelizadas se harmoniza com a cremosidade do iogurte e a crocância das nozes, criando um prato sofisticado e delicioso que encantará os seus sentidos.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y hacer muchas más recetas, son demasiado buenas
