Pescado con vinagreta y queso crema

 

 

 

 

 

Peixe com vinagrete e requeijão

Vem aprender a fazer um prato delicioso de peixe com vinagrete e requeijão, muito bom, veja abaixo

Tiempo de preparación: 40 minutos
Actuación: 6 porciones

INGREDIENTES

  • 2 cebollas picadas
  • 1 copo americano de vinagre
  • 1 copo americano de água
  • 1 colher de chá cheia de sal
  • 1 taza de requesón
  • 1 peixe grande inteiro e aberto, a sugestão é pacu ou tilápia)
  • 1 limón
  • 1 alho amassado
  • sal al gusto
  • 3 tomates picados sem semente

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Primeiramente, tempere o peixe com sal, limão e alho e deixe por aproximadamente 30 minutos

E então, coloque numa grelha de fechar, na churrasqueira, envolvido em papel alumínio por 30 minutos.

Tire o papel da parte da pele e vire para baixo para dourar, e em seguida faça um vinagrete com os tomates, cebolas, vinagre, água e sal.

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Logo após, tire o peixe da churrasqueira e coloque por cima o vinagrete, depois o requeijão, misturando levemente.

Fica muito bom se voltar ao fogo para gratinar um pouco.

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