O pastelão assado de liquidificador une praticidade e sabor em um só prato. Com massa preparada rapidamente no liquidificador, essa receita elimina a necessidade de abrir e fechar a massa manualmente. Basta despejar metade da massa em uma forma, adicionar o recheio de sua escolha, e cobrir com a outra metade da massa. Em minutos, você tem um pastelão dourado e recheado com gostosura. A versatilidade dessa receita permite criar pastelões doces ou salgados, atendendo aos desejos de todos. É uma opção ideal para refeições rápidas e deliciosas, simplificando o processo de fazer pastéis.
INGREDIENTES Pastelão assado
- 2 tazas de harina de trigo
- Dos tazas de leche caliente
- 2 huevos
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 taza de aceite
- Una pastilla de caldo de pollo
- 1 cartón de nata
- 2 cucharadas de levadura biológica seca
- 300 g de salchicha
- 200 g de queso picado o rallado grueso
MÉTODO DE PREPARACIÓN
En una batidora, bata la leche tibia, los huevos, la harina, el aceite, la pastilla de caldo de pollo y el azúcar
A continuación, viértalo en un bol e incorpore la levadura. Reservar.
A continuación, en otro bol, mezclar las salchichas con el queso y la nata. Reservar.
A continuación, engrasar un molde y verter la mitad de la masa.
A continuación, extender el relleno y verter el resto de la masa, cubriéndolo todo.
Por último, hornear en el horno precalentado durante unos 40 minutos.
A continuación, sirva su Pastelão horneado.
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