O Pastel de Três Ingredientes é a prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente saborosa. Com apenas massa pronta, recheio e criatividade, é possível criar uma iguaria que encanta paladares. A versatilidade dessa receita permite uma variedade de combinações, desde queijo e presunto até carne moída com legumes. A massa crocante e dourada abraça o recheio com carinho, resultando em uma mordida irresistível. Essa delícia é perfeita para refeições rápidas, lanches ou até mesmo como petisco em eventos. O Pastel de Três Ingredientes é uma ode ao sabor e à praticidade na cozinha.
Ingredientes
- 1 lata de nata con suero (300 g)
- 2 ¼ tazas (té) de harina de trigo (320 g)
- sal al gusto
- Relleno al gusto
Modo de Preparo Melhor Pastel de três ingredientes
Agrega 1 lata de crema con suero, 2 ¼ tazas (té) de harina de trigo, sal al gusto y mezcla bien hasta que se forme una masa homogénea.
Luego, coloca la masa sobre una superficie lisa y enharinada y amasa bien con las manos. Luego, envuélvelo en film transparente y refrigera por 30 minutos.
Con un rodillo, extender la masa muy fina y cortarla en discos (de 7 cm de diámetro).
Luego, coloca una porción de relleno sobre cada disco de masa, dóblalo por la mitad en forma de media luna y ciérralo presionando los bordes con un tenedor.
Por último, sofreír las masas en aceite caliente hasta que estén doradas. Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Luego sirve tu masa de tres ingredientes.
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