Desfrute do prazer irresistível de um pão de queijo vegano perfeitamente equilibrado: crocante por fora, macio por dentro e repleto de sabor. Essa receita é uma verdadeira celebração da culinária plant-based, combinando polvilhos, batata e um toque de queijo vegano para criar a magia que só um bom pão de queijo proporciona. Surpreenda-se com a simplicidade do preparo e deixe-se envolver pelo aroma delicioso que se espalhará pela sua cozinha. Estes pães de queijo vegano são a escolha ideal para qualquer ocasião, elevando o tradicional sabor brasileiro a uma experiência culinária completamente nova. Transforme seu momento de lanche com esta receita que encanta o paladar, proporcionando uma explosão de sabores que conquistarão até os mais exigentes amantes de pão de queijo.
INGREDIENTES DESSE PÃO DE QUEIJO
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 batata média, cozida e amassada
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 vaso de agua
- 1/2 xícara de polpa de mandioca cozida (opcional, para um toque especial)
- 1 xícara de leite vegetal (soja, amêndoas, aveia)
- 1 cucharadita de sal
- 1 xícara de fécula de batata (para polvilhar)
- 1 xícara de queijo vegano ralado (opcional)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o polvilho azedo e o polvilho doce. Reserve.
- Em seguida, cozinhe a batata até que fique macia. Amasse bem e reserve.
- Então, em uma panela, aqueça a água, o óleo vegetal, o purê de batata, a polpa de mandioca (se estiver usando) e o leite vegetal. Adicione o sal e misture bem até formar uma mistura homogênea.
- Depois, despeje a mistura líquida sobre os polvilhos reservados. Mexa vigorosamente até formar uma massa lisa e consistente.
- Deixe a massa descansar por 15 minutos para que os polvilhos absorvam os líquidos.
- Enquanto a massa descansa, preaqueça o forno a 180°C.
- Com as mãos untadas com óleo, modele pequenas bolas de massa e disponha em uma assadeira, deixando espaço entre elas.
- Se desejar um toque extra de sabor, polvilhe queijo vegano ralado sobre cada bolinha.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25-30 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva esses deliciosos pães de queijo veganos. Perfeitos para qualquer hora do dia!
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
