Preparar pão de queijo fofinho em casa é um verdadeiro adeus à padaria. Com uma receita simples e ingredientes básicos como polvilho, queijo, ovos e leite, é possível criar a textura macia e a crosta dourada dos pães de queijo tradicionais. Além disso, a vantagem de fazer em casa está na liberdade de escolher o tipo de queijo e controlar os ingredientes. A cozinha se enche de um aroma irresistível, e em poucos minutos, é possível saborear essas delícias recém-saídas do forno. O pão de queijo fofinho caseiro não apenas satisfaz o desejo por essa iguaria, mas também proporciona uma sensação de realização culinária e o prazer de compartilhar com a família e amigos.
Pan de queso esponjoso en casa
Ingredientes
- 250 g de almidón de yuca dulce
- 250 g de almidón de yuca agria
- 2 tazas de té con leche
- 250 g de queso parmesano rallado
- 3 huevos
- 2 cucharadas rasas de mantequilla
Veja vídeo:
Modo de Preparo Pão de queijo fofinho em casa
Pré-aqueça o forno a 180º.
Luego, calienta la leche con la mantequilla hasta que hierva. Luego, viértela en un bol grande con ambos tipos de harina de tapioca en su interior. Luego, mezcla bien y deja enfriar un poco.
Luego agrega los huevos batidos y el queso rallado. Luego, haz bolitas medianas de tres a cuatro centímetros de diámetro, haciendo rodar la masa entre las palmas de tus manos.
Finalmente hornea los rollitos de queso durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
Rendimento: 24 unidades. Tempo de preparo: 45 minutos.
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