Descubra a perfeita fusão de texturas e sabores neste pão de milho surpreendente. Uma harmoniosa combinação entre a suavidade da farinha de trigo e a rusticidade da farinha de milho se unem para criar uma iguaria irresistível. Sua maciez derrete na boca enquanto o sabor rico e levemente adocicado proporciona uma explosão de prazer a cada mordida. Prepare-se para se deliciar com um pão que encanta os sentidos, trazendo o aroma aconchegante do milho e a crocância delicada da casca dourada. Este é o pão que transformará suas manhãs e tardes em momentos de pura felicidade à mesa.
INGREDIENTES
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Pitada de sal
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma para pão ou forre com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos e acrescente o óleo vegetal, o leite e o açúcar. Mexa bem até que tudo esteja completamente incorporado.
- Com cuidado, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente até formar uma massa homogênea. Utilize uma espátula para incorporar os ingredientes, garantindo que não fiquem grumos.
- Despeje a massa na forma preparada, nivelando a superfície com a espátula.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o pão esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Após assar, retire do forno e deixe o pão esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira para uma grade de resfriamento e espere esfriar completamente antes de cortar e servir.
- Sirva o pão de milho surpreendente acompanhado de manteiga, requeijão ou geleia, conforme sua preferência.
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