Amor, esta receta es una que viene de generaciones. El pan de maíz casero viene de la época de la abuela y continúa hasta el día de hoy con éxitos increíbles aquí en casa. Así que corre a ver esta deliciosa receta.
Pan de maíz casero
Tiempo de preparación: 120 minutos
Actuación: 12 porciones
INGREDIENTES
- 01 lata de milho verde (escorrido)
- 01 ovo inteiro
- 60ml de óleo
- 200ml de leche
- 03 colheres (sopa) de açúcar
- 01 colher (chá) rasa de sal
- 01 colher (chá) de fermento seco
- 500 g de harina de trigo
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, para fazer esse pão de milho, pegue uma tigela grande e nela coloque o óleo, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento e mexa bastante.
- Agora, adicione a farinha de trigo, devagar e sempre misturando com o auxílio de uma colher de pau até obter uma massa firme.
- Coloque então a massa em uma bancada polvilhada com farinha de trigo e comece a amassar utilizando as mãos, até que a massa fique bem lisinha e desgrude das mãos. Caso veja necessidade, acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
- Após esse processo, cubra a tigela com um papel filme e coloque para descansar por cerca de 2 horas.
- Quando perceber que a massa dobrou seu volume, coloque ela novamente na bancada polvilhada mais uma vez com farinha de trigo e amasse novamente para que saia todo ar de dentro dela. Então comece a modelar os pães como desejar.
- Por fim, acomode a massa em uma fôrma já untada com manteiga e polvilhada com fubá ou farinha de trigo, utilize uma gema batida para pincelar cada pão e deixe novamente em repouso para crescer mais ainda.
- Então coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por 2 minutinhos ou até perceber que os pães já estão levemente douradinhos.
Ahora que has hecho este pan de maíz, no pierdas la oportunidad de seguir preparándolo en la cocina, ¡estad atentos a nuestras últimas recetas!
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de este pan de maíz en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas en Peso.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
