O pão de fubá sem trigo e sem ovos é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação alternativa. Sua textura macia e sabor marcante do fubá conquistam o paladar logo na primeira mordida. A ausência do trigo e dos ovos não compromete o resultado final, pelo contrário, torna o pão ainda mais leve e especial. Com sua aparência dourada e aroma aconchegante, esse pão é perfeito para um lanche nutritivo e cheio de sabor. É uma escolha que agrada não só os intolerantes ou alérgicos, mas também a todos que valorizam uma alimentação diversificada e gostosa.
Ingredientes del pan de maíz
- 1,5 tazas de harina de maíz
- 2 tazas de harina de maíz dulce
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 200 gramos de mozzarella rallada
- 1 cucharadita de sal
- agua hirviendo hasta que la masa esté lista
Atención: El tamaño del vaso utilizado es de 200 ml
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Cómo prepararse
En un bol, mezclar la harina de maíz con las virutas.
A continuación, añada una cucharadita de sal. A continuación, añada dos cucharadas de queso parmesano rallado y 200 gramos de mozzarella rallada. A continuación, mezcla muy bien todos los ingredientes.
Ahora añade agua hirviendo hasta que la masa esté suave. Añádela poco a poco.
Consejo: La masa debe tener una textura media, ni demasiado dura ni demasiado blanda, como la textura de la masa del pan de queso.
Untarse las manos con mantequilla y dar forma a los bollos.
Engrasar un molde con margarina y cocer en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
E ficaram prontos estes deliciosos pãezinhos de fubá, agora é so você saborear.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Así que aprovecha para añadir más sabor a tus días. ¡Visita nuestras redes sociales! entonces tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram, finalmente el YouTube! Así que haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
