A pamonha assada é uma receita típica da culinária brasileira que agrada a todos os paladares. Feita a partir de milho verde, açúcar e leite de coco, a pamonha é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar.
INGREDIENTES
- 5 espigas de milho
- 1 taza de leche
- Uma colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN Pamonha Assada
Corte os grãos das espigas
Bata bem no liquidificador com os demais ingredientes
Coloque numa forma de buraco ou assadeira ou refratário untado com manteiga ou margarina
Cubra com papel alumínio e asse no forno em banho-maria por aproximadamente em fogo médio ou até que espetando um palito saia limpo.
Você pode rechear com doce de leite (às colheradas) ou pedaços de queijo fresco ou trocar o leite por leite de coco. Varie conforme desejar.
Fica deliciosa a sua Pamonha Assada!
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