Mergulhe na doçura irresistível do “Olho de Sogra”. Este pequeno deleite da confeitaria brasileira é uma mistura encantadora de ameixa seca recheada com um toque de coco e envolta em uma generosa camada de açúcar. Cada mordida revela a harmonia perfeita entre a doçura da ameixa, a textura aveludada do coco e a crocância sutil do açúcar. Uma explosão de sabores que cativa os paladares, o Olho de Sogra é mais do que um docinho, é uma experiência culinária que desperta memórias afetivas e celebrações festivas. Uma tentação que conquista corações, uma mordida de felicidade em cada porção.
OLHO DE SOGRA
INGREDIENTES
- 200g de ameixas secas, sem caroço
- 200g de coco ralado
- 1 lata de leche condensada
- Açúcar refinado para envolver
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Preparação das Ameixas:
- Abra primeiramente as ameixas ao meio, sem separar completamente, removendo o caroço.
- Reserve as ameixas abertas.
- Preparación del relleno:
- Em uma tigela, misture o coco ralado e o leite condensado até obter uma massa homogênea.
- Montagem dos Docinhos:
- Pegue pequenas porções da mistura de coco e leite condensado, recheie cada ameixa e modele em formato oval.
- Finalización:
- Passe os docinhos no açúcar refinado, cobrindo completamente.
- Almacenamiento:
- Coloque os Olhos de Sogra em forminhas de papel e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Delicie-se com esses docinhos tradicionais brasileiros que são uma combinação perfeita de doçura da ameixa e a textura macia do coco. Ideal para festas, celebrações ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um docinho irresistível.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, visita nuestras redes sociales.
