Surpreenda seu paladar com a irresistível suavidade e o sabor cítrico do nosso bolo fácil de limão siciliano. Cada mordida é uma explosão de frescor, e a simplicidade dessa receita torna a preparação uma brisa. Com sua textura fofa e a combinação perfeita entre o doce e o ácido, este bolo se tornará o seu favorito para qualquer ocasião. Prepare-se para uma jornada de sabores inigualáveis que derretem na boca, elevando seu dia a outro patamar de deliciosidade!
INGREDIENTES
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de suco de limão siciliano
- 1 colher de sopa de raspas de limão siciliano
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 colher de chá de sal
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha. Reserve.
- Então, em uma tigela grande, comece batendo os 3 ovos e 1 xícara de açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Em seguida, adicione 1/2 xícara de óleo e 1/2 xícara de suco de limão siciliano à mistura, mexendo bem para incorporar os ingredientes de forma uniforme.
- Depois, acrescente 1 colher de sopa de raspas de limão siciliano à massa para intensificar o sabor cítrico e misture.
- Peneire 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo na massa e, em seguida, adicione 1 colher de chá de fermento em pó e 1/2 colher de chá de sal. Mexa delicadamente até que a massa esteja bem misturada e sem grumos.
- Despeje a massa na forma previamente preparada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.
- Por fim, após o bolo esfriar completamente, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro, decorar com fatias de limão siciliano ou servir com uma calda de limão, se desejar.
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