Desperte seus sentidos com estas suculentas asinhas de frango picantes, uma explosão de sabores que vai fazer seu paladar vibrar de prazer! Com uma irresistível mistura de doçura do mel e o ardor da pimenta vermelha, cada mordida é uma aventura culinária que conquista corações e deixa todos querendo mais. Prepare-se para um festival de sabor e crocância, garantindo que sua próxima refeição seja memorável e, claro, picante!
INGREDIENTES
- 1 kg de asinhas de frango
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 2 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C. Enquanto isso, prepare uma assadeira grande forrada com papel alumínio e coloque uma grelha sobre ela. Isso ajuda a drenar o excesso de gordura das asinhas enquanto assam.
- Então, lave bem as asinhas de frango em água corrente e seque-as com papel toalha. Isso garantirá que fiquem crocantes quando assadas.
- Em uma tigela grande, misture o óleo de canola, molho de pimenta vermelha, mel, páprica, alho em pó e cebola em pó. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem para criar uma marinada homogênea.
- Adicione as asinhas de frango à tigela com a marinada. Certifique-se de que todas as asinhas estejam bem cobertas com a mistura picante. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorverem os sabores.
- Após a marinada, retire as asinhas da tigela e coloque-as na grelha da assadeira preparada, garantindo que estejam bem espaçadas para permitir o cozimento uniforme.
- Asse as asinhas de frango no forno preaquecido por 25-30 minutos, virando-as na metade do tempo, até que fiquem douradas e cozidas por dentro. Certifique-se de que a temperatura interna atinja pelo menos 75°C.
- Enquanto as asinhas de frango estão assando, derreta a manteiga em uma pequena panela.
- Quando as asinhas estiverem prontas, retire-as do forno e pincele-as com a manteiga derretida para dar um brilho extra e sabor.
- Por fim, transfira as asinhas de frango picantes para um prato, decore com fatias de limão ou salsinha fresca e sirva imediatamente.
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