Experimente uma revolução saborosa no clássico com nossa irresistível receita de Rabanada na Frigideira. Delicadamente embebidas em uma mistura de ovos, leite e aromas, essas fatias de pão de forma se transformam em pedaços dourados de pura indulgência. Com uma pitada de canela e essência de baunilha dançando no ar, cada mordida é uma explosão de sabores reconfortantes. Prepare-se para saborear a perfeição crocante por fora, macia por dentro, enquanto a frigideira trabalha sua mágica. Uma experiência gastronômica que une tradição e modernidade em cada garfada, elevando sua refeição a um novo patamar de prazer. Seja para um brunch impressionante ou um doce final de refeição, essas rabanadas são a resposta para todos os seus desejos culinários.
INGREDIENTES
- 4 fatias de pão de forma
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
- Óleo ou manteiga para fritar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, pegue as 4 fatias de pão de forma e reserve.
- Em uma tigela, quebre os 2 ovos e bata-os levemente com um garfo.
- Acrescente 1/2 xícara de leite aos ovos batidos e misture até obter uma mistura homogênea.
- Agora, adicione 2 colheres de sopa de açúcar à mistura de ovos e leite, mexendo bem para incorporar.
- Acrescente 1 colher de chá de essência de baunilha à mistura e mexa suavemente para dar aroma.
- Polvilhe 1/2 colher de chá de canela em pó sobre a mistura e uma pitada de sal, combinando os sabores de forma equilibrada.
- Em seguida, mergulhe cada fatia de pão na mistura líquida, deixando-as absorverem os sabores por alguns segundos de cada lado. Certifique-se de que o pão esteja bem embebido.
- Em uma frigideira, adicione um pouco de óleo ou manteiga e aqueça em fogo médio.
- Assim que a frigideira estiver quente, coloque as fatias de pão embebido e deixe-as fritar até dourar, aproximadamente por 2 a 3 minutos de cada lado. Vire com cuidado usando uma espátula.
- À medida que as fatias dourarem, transfira-as para um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Após fritar todas as fatias, você pode polvilhar um pouco mais de canela e açúcar por cima das rabanadas, se desejar.
- Sirva as rabanadas na frigideira ainda quentes, podendo acompanhá-las com uma bola de sorvete, calda de chocolate ou frutas frescas, conforme sua preferência.
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