Desfrute de uma explosão de sabor com nossa irresistível Palha Italiana Fácil de Chocolate. Nossa receita descomplicada combina a cremosidade do leite condensado com o rico cacau e pedaços crocantes de biscoito, tudo coberto por uma camada generosa de chocolate derretido. Com apenas alguns passos simples, você criará uma sobremesa que encantará seus sentidos e impressionará seus convidados. É o equilíbrio perfeito entre doçura e textura, e cada mordida é uma verdadeira experiência gourmet. Prepare-se para se apaixonar por esta tentação de chocolate que é tão fácil de fazer quanto é deliciosa!
INGREDIENTES
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 200 g de galletas de harina de maíz
- 1 xícara de chocolate ao leite picado
- 1 taza de chocolate semidulce picado
- 1/2 taza de leche
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, comece reunindo todos os ingredientes e quebrando os biscoitos de maisena em pedaços pequenos. Isso ajudará no processo.
- Então, em uma panela grande, derreta as 2 colheres de sopa de manteiga em fogo baixo. Utilize uma colher de pau para ajudar na mistura.
- Em seguida, adicione a lata de leite condensado à panela com a manteiga derretida. Mexa continuamente para garantir que a mistura fique homogênea.
- Depois, acrescente as 2 colheres de sopa de cacau em pó à mistura de leite condensado e manteiga. Continue mexendo até que o cacau esteja completamente incorporado e a mistura fique bem espessa e com uma cor de chocolate intensa.
- Retire a panela do fogo e, rapidamente, misture os pedaços de biscoitos de maisena à mistura de chocolate. Certifique-se de que todos os biscoitos estejam bem revestidos.
- Em uma assadeira forrada com papel manteiga, despeje a mistura de palha italiana e pressione-a com as costas de uma colher para nivelar e compactar.
- Em um recipiente à parte, derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo com 1/2 xícara de leite em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo para obter uma mistura suave e brilhante.
- Despeje a cobertura de chocolate derretido sobre a camada de palha italiana na assadeira, garantindo que fique bem distribuída e uniforme.
- Deixe a palha italiana esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o chocolate fique firme. Após o resfriamento, corte em pedaços quadrados ou retangulares.
- Por fim, sua deliciosa Palha Italiana de Chocolate está pronta para ser saboreada. Sirva-a em um prato bonito e aproveite!
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