Surpreenda suas manhãs com uma explosão de sabor e praticidade! Nossa receita de waffle de frigideira combina a textura crocante perfeita com uma mistura aveludada de baunilha, tudo isso em apenas alguns passos simples. Prepare-se para um café da manhã que vai te fazer sorrir, com waffles dourados e irresistíveis, prontos para serem cobertos com seus acompanhamentos favoritos. É o toque caseiro que você precisa para começar o dia com o pé direito!
INGREDIENTES
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiro, comece misturando os ingredientes secos em uma tigela grande. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Misture bem para combinar todos os ingredientes secos.
- Depois disso, em outra tigela, quebre um ovo e bata-o levemente com um garfo. A seguir, acrescente o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Agora, despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos. Mexa delicadamente com uma colher de pau ou uma espátula até que a massa esteja bem incorporada, mas não se preocupe com alguns grumos pequenos.
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo ou manteiga. Certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de prosseguir.
- Assim que a frigideira estiver quente, despeje uma concha da massa do waffle na frigideira, espalhando-a uniformemente. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que a parte inferior do waffle esteja dourada e crocante.
- Depois disso, vire o waffle com uma espátula e cozinhe o outro lado por mais 2-3 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por completo.
- Por fim, repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.
- Sirva os waffles quentes, acompanhados de seus toppings favoritos, como frutas frescas, mel, chantilly ou até mesmo uma pitada de açúcar de confeiteiro.
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