Já ouvi falar que o Bolo pega marido é muito gostoso, e parece um pouco com um pudim, por ser um bolo mole e sem fermento. recebe também o nome de Bolo Engorda Marido. Mas não me perguntem o porque desse nome.
El pastel atrapa al marido sin levadura.
Esse bolo dá uma vontade enorme de comer, é bem cremoso e com uma calda de coco. Veja como fazer esse delicioso bolo cremoso. Este bolo não leva fermento, e é super simples de fazer. Aprenda já, veja abaixo
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 12 piezas
INGREDIENTES
MASA
- 1 lata de leche condensada
- Del mismo tamaño que la lata de leche entera.
- 1 vaso pequeño de leche de coco
- 2 tazas de harina de trigo
- 3/4 taza (té) de azúcar
- 3 huevos enteros grandes
- 3 cucharadas de margarina
- no leudará
COBERTURA para o bolo pega marido
- vaso de leche de coco,
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 paquete de coco rallado.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primero, para hacer el pastel de marido, licúa todos los ingredientes en una licuadora.
- Luego, colócalo en una sartén engrasada y enharinada.
- Luego, hornea en horno medio (200°C) hasta que esté dorado, de 30 a 60 minutos, dependiendo del horno.
- Después, utiliza un palillo para sacarlo del horno.
- Finalmente, el bizcocho tiene la consistencia de una tarta de queso y ¡está muy rico!
CONSEJO PARA HACER COBERTURA: Luego, para hacer una cobertura, calienta el vaso de leche de coco, el azúcar y el coco rallado. Llevar a ebullición y luego verter caliente sobre el bizcocho.
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