El Fluffy Cheese Bread es una obra maestra culinaria que conquista paladares con su textura única y su sabor irresistible. La combinación perfecta de almidón, queso, leche y huevos da como resultado una masa ligeramente elástica por dentro y crujiente por fuera. Cada bocado revela un equilibrio de sabores, donde la intensidad del queso se funde con la suavidad de la masa. La cocción hasta alcanzar el color dorado ideal es crucial para garantizar la esponjosidad. Estas pequeñas delicias, que nacieron en las cocinas de Minas Gerais, han conquistado Brasil y más allá, convirtiéndose en un icono culinario que trasciende fronteras.
Pan de queso esponjoso en casa
No más comprar pan de queso, aprende a hacer pan de queso esponjoso con una guía rápida y sencilla paso a paso. Recién salido del horno, a primera hora de la mañana, este pan de queso casero será un festín para tu desayuno, pero también puede ser una gran opción para servir como merienda y acompañar esa taza de café.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Porciones: 24 unidades
INGREDIENTES
- 250 g de almidón de yuca dulce
- 250 g de almidón de yuca agria
- 2 tazas de té con leche
- 250 g de queso parmesano rallado
- 3 huevos
- 2 cucharadas rasas de mantequilla
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Para hacer tu pan de queso esponjoso, primero precalienta el horno a 180º.
- Luego, calienta la leche con la mantequilla hasta que hierva. Luego, viértela en un bol grande con ambos tipos de harina de tapioca en su interior. Luego, mezcla bien y deja enfriar un poco.
- Luego agrega los huevos batidos y el queso rallado. Luego, haz bolitas medianas de tres a cuatro centímetros de diámetro, haciendo rodar la masa entre las palmas de tus manos.
- Finalmente hornea los rollitos de queso durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
Ahora que ya has hecho este esponjoso pan de queso, no pierdas la oportunidad de seguir preparándolo en la cocina, ¡estad atentos a nuestras últimas recetas!
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
¡Cuéntanos qué te parece este pan de queso en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
¡También vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
