Desfrute da irresistível indulgência dos Muffins com Gotas de Chocolate, uma explosão de sabor em cada mordida! Estes muffins macios e repletos de gotas de chocolate derretem na boca, envolvendo seus sentidos com a doçura equilibrada do açúcar mascavo e a suavidade da baunilha. Uma combinação perfeita entre textura fofinha e pedaços de chocolate derretido, esses muffins são um convite ao prazer culinário, tornando qualquer momento especial. Prepare-se para se apaixonar por cada delicioso pedacinho deste pequeno e tentador deleite!
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/2 xícara de gotas de chocolate
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pizca de sal
- 1 taza de leche
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins com forminhas de papel ou unte com manteiga e farinha.
- Em seguida, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.
- Depois, em outra tigela, bata os ovos levemente. Adicione o açúcar mascavo, o açúcar branco, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Então, despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos. Mexa delicadamente apenas até que os ingredientes estejam ligeiramente combinados. Não mexa demais para evitar a formação de glúten, o que pode deixar os muffins duros.
- Incorpore as gotas de chocolate à massa, misturando cuidadosamente para distribuí-las de maneira uniforme.
- Divida a massa entre as forminhas de muffin, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos muffins saia limpo.
- Retire do forno e deixe os muffins esfriarem na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Por fim, sirva os muffins de chocolate deliciosos e aproveite!
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