Si te gustan los postres cremosos e irresistibles, tienes que probar esta mousse de leche en polvo con trocitos de chocolate. La combinación de leche en polvo y el inconfundible sabor a chocolate es sencillamente divina y hará la boca agua a cualquiera.
Para preparar este delicioso manjar, necesitarás unos sencillos ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Échales un vistazo:
Mousse de leche nido con pepitas de chocolate
Tiempo de preparación: 30min (+2h nevera)
Actuación: 8 raciones
INGREDIENTES
- 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor
- 1/3 taza de leche
- 1 lata de leche condensada
- 6 cucharadas de leche en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 500 g de nata fresca fría
- 1/2 taza de pepitas de chocolate
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar, para hacer esta mousse, espolvorear la gelatina sobre la leche en un cazo y dejar que se hidrate durante 5 minutos.
- A continuación, llevar a ebullición a fuego lento.
- A continuación, mezclar con la leche condensada, la leche en polvo y el aroma hasta obtener una mezcla homogénea.
- A continuación, montar la nata con una batidora o un batidor de mano hasta obtener picos duros como los de la nata montada.
- Por último, incorporar la nata y las gotas removiendo suavemente de arriba abajo con una cuchara.
- A continuación, verter en un molde de compota y refrigerar durante 2 horas antes de servir.
- Por último, sirve tu deliciosa mousse de chocolate con leche bien fría.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
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