Pasta salada al horno, ven a verla, siempre la preparo allí también.

 

 

 

 

 

Massa de Salgado Assado vem conferir faço sempre faz ai também

La masa salada horneada es esponjosa, deliciosa y económica, es muy fácil de preparar y puede utilizarse para muchos tipos de aperitivos salados. Si buscaba una masa económica con un rendimiento y una calidad excelentes, acaba de encontrarla.

INGREDIENTES Masa salada horneada

  • 1 kg de harina de trigo
  • 500 ml de agua tibia
  • ½ taza de aceite
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 20 g de levadura fresca

MÉTODO DE PREPARACIÓN

En un bol, mezclar la levadura en polvo, 4 cucharadas de harina y 1 taza de agua.

Dejar reposar la mezcla 10 minutos tapada con un paño.

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Pasado este tiempo, añadir el aceite, el azúcar, la sal y el resto de la harina y mezclar.

Añadir poco a poco el resto del agua tibia hasta que la masa se despegue de las manos.

A continuación, amasar la masa hasta que quede lisa y homogénea y dejarla reposar durante 30 minutos.

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A continuación, dar forma a las salsas, colocarlas en una bandeja de horno engrasada y enharinada y pincelarlas con yema de huevo disuelta en una cucharada de agua.

Por último, hornear a temperatura media hasta que las salsas estén doradas.

A continuación, retire del horno, espere a que se enfríe y sirva su pasta salada horneada.

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