A Massa de pastel com apenas dois ingredientes é a epítome da simplicidade na cozinha, mas não se engane, a facilidade de preparo não compromete o sabor incrível que ela oferece. Essa receita é a prova de que com pouco, pode-se criar muito.
Para fazer essa massa, você vai precisar apenas de farinha de trigo e água. Misture os dois ingredientes até obter uma massa homogênea e elástica. Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte-a em pedaços para moldar os pastéis conforme o recheio desejado.
O que torna essa receita tão especial é a versatilidade. Você pode rechear os pastéis com queijo, carne, frango, legumes, ou o que mais sua imaginação e paladar desejarem. Depois, basta fritá-los até que fiquem dourados e crocantes.
Essa Massa de Pastel é um verdadeiro coringa na cozinha, tornando a preparação de petiscos ou lanches rápidos uma tarefa simples e saborosa. Seja para uma reunião com amigos ou uma tarde tranquila em casa, esta massa é a garantia de um sabor irresistível com o mínimo de esforço. Experimente e encante-se com a magia da simplicidade na cozinha.
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 100 ml de nata espesa (o hasta que quede suave)
- relleno de su elección
- sal al gusto
Poner la harina en un bol.
A continuación, añadir poco a poco la nata.
A continuación, extienda la masa con un rodillo y córtela con la forma deseada.
Por último, rellenar al gusto.
A continuación, cerrar las empanadillas y freírlas en el aceite hasta que estén doradas.
Por último, sirva su hojaldre de 2 ingredientes.
A continuación os dejo una sugerencia para el relleno:
RELLENO:
- 1 kg de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 6 cucharadas de harina de trigo
- 2 cartones de queso catupiry
- 1 cucharada de guindilla verde
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de pimienta negra
- sal al gusto
Calentar el aceite en una sartén, añadir las pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas, sal, pimienta y pimienta verde en grano y saltear.
A continuación, disolver la harina de trigo en un poco de agua y añadirla a la mezcla, después añadir el catupiry hasta que espese.
A continuación, dejar enfriar y colocar porciones del relleno sobre la masa.
Doblar, juntar los extremos y freír en grasa caliente.
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