Essa receita de Panqueca faz sucesso na mesa, pois todos adoram ,super fácil de fazer a massa, depois você recheia o sabor que mais sua família aprecia, é incrivelmente leve e apetitoso.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de leche
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
Modo de preparo da Massa de Panqueca
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.
Então, bata novamente só para misturar e reserve.
Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
Então, com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa de panqueca.
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