A massa de empada simples é a base perfeita para deliciosas empadinhas que encantam a todos. Com sua textura macia e quebradiça, essa massa envolve o recheio de forma harmoniosa, proporcionando uma experiência gastronômica única. Cada mordida revela a combinação do saboroso recheio com a delicadeza da massa, resultando em um equilíbrio de sabores e texturas. A simplicidade dessa massa permite a criação de uma infinidade de combinações, explorando diversos ingredientes e sabores. A massa de empada simples é a escolha certa para momentos de confraternização, lanches rápidos ou para saborear como um petisco irresistível. Um verdadeiro prazer.
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 yemas de huevo
- 1 taza de leche (té)
- 2 colheres (sopa) de fermento
- sal al gusto
- 4 xícaras (chá) farinha de trigo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MODO DE PREPARO Massa de empada simples
Junte todos os ingredientes em uma bacia, menos a farinha e uma gema de ovo. Então, mexa até misturar bem.
Em seguida, vá colocando a farinha de trigo aos, sempre mexendo até ficar firme.
Então, despeje em cima de uma superfície reta (sem sovar) até que pare de grudar nas mãos. Em seguida, se ainda estiver oleosa adicione mais farinha
Então, coloque a massa em forminhas para empadas, cortar e colocar de modo que sobre massa pra fora, para que possa fechar, adicione o recheio desejado, feche apertando bem as bordas.
Por fim. pincele a gema por cima e leve ao forno pré-aquecido até dourar.
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