A massa de empada é muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas. Experimente variar o recheio, utilizando ingredientes como frango desfiado, carne moída, queijo, presunto, tomate e cebola, ou ainda preparar empadinhas doces com recheios como doce de leite, chocolate ou frutas.
Com essa receita fácil e versátil, você pode criar diversas opções de empadas para seus lanches e refeições. Aproveite e experimente a massa de empada em outras receitas também, como mini quiches e tortas salgadas.
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 yemas de huevo
- 1 taza de leche (té)
- 2 colheres (sopa) de fermento
- sal al gusto
- 4 xícaras (chá) farinha de trigo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MODO DE PREPARO Massa de empada simples
Junte todos os ingredientes em uma bacia, menos a farinha e uma gema de ovo. Então, mexa até misturar bem.
Em seguida, vá colocando a farinha de trigo aos, sempre mexendo até ficar firme.
Então, despeje em cima de uma superfície reta (sem sovar) até que pare de grudar nas mãos. Em seguida, se ainda estiver oleosa adicione mais farinha
Então, coloque a massa em forminhas para empadas, cortar e colocar de modo que sobre massa pra fora, para que possa fechar, adicione o recheio desejado, feche apertando bem as bordas.
Pincele a gema por cima e leve ao forno pré-aquecido até dourar.
Por fim sirva sua Massa de empada simples.
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