Essa Receita de Manjar dos Deuses com Calda de Ameixa é incrível, muito fácil de fazer e fica uma delícia, faço sempre aqui em casa vocês tem que fazer aí também, peguei a receita para compartilhar com vocês, confiram a seguir.
Ingredientes:
PARA O MANJAR:
- 1 litro de leche entera
- 1 vidro de leite de coco
- 150g de coco ralado
- 8 colheres de sopa de maisena
- 6 colheres de sopa de açúcar
PARA A CALDA:
- 200g de ameixa seca
- 2 copo de água
- 8 colheres de sopa de açúcar
Primeiramente, separe os ingredientes do seu Manjar dos Deuses com Calda de Ameixa.
Em seguida, vamos começar dissolvendo a maisena no leite integral em uma panela junto com o leite de coco, o coco ralado e o açúcar.
Então, coloque em fogo médio e mexa durante 10 minutos até engrossar e ficar parecendo um mingau.
Assim, passe a mistura do manjar para uma forma de pudim untado com óleo e deixa esfriar.
Em seguida, reserve na geladeira durante 2 horas até firmar.
Então, vamos preparar a calda de ameixa, coloque no fogo uma panela com o açúcar e a água e deixe virar caramelo.
Assim, quando ferver acrescente as ameixas e deixa durante 2 minutos e desligue.
Por fim, quando o pudim de coco estiver consistente, desenforme em um prato e banhe ele com a calda já esfriada.
Então, reserve na geladeira para que fique geladinho é uma delícia.
Assim, sua receita de Manjar dos deuses com calda de ameixa está pronta, aproveite.
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