Em manhãs douradas, entregue-se ao prazer indulgente de nossas Panquecas Douradas com Geléia de Amora e Mel. Cada mordida é uma jornada sensorial, onde a textura fofa das panquecas se harmoniza com a suavidade da geléia de amora e a doçura dourada do mel. As amoras frescas na geléia proporcionam explosões de sabor, enquanto o mel puro é o toque final de luxo. Uma combinação perfeita de indulgência e frescor, essas panquecas transformam o café da manhã em um deleite gourmet, onde cada garfada é uma celebração dos sabores matinais mais requintados.
INGREDIENTES
Para as Panquecas:
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de leite
- 1 huevo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo para untar a frigideira
Geleia de Amora:
- 1 xícara de amoras frescas
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de jugo de limón
Para a Montagem:
- Mel para regar
- Amoras frescas para decorar
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Em uma tigela, primeiramente misture a farinha, açúcar, fermento em pó e sal.
- Em seguida, em outra tigela, bata o ovo, adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
- Combine os ingredientes secos e úmidos até obter uma massa homogênea.
- Em uma frigideira untada, despeje pequenas porções de massa para formar as panquecas. Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície e vire para dourar do outro lado.
- Para a geléia, em uma panela, cozinhe as amoras com açúcar e suco de limão até obter uma consistência de geléia.
- Empilhe as panquecas douradas, regue com a geléia de amora, regue generosamente com mel e decore com amoras frescas.
Desfrute dessas Panquecas Douradas com Geléia de Amora e Mel como uma indulgência deliciosa e irresistível no seu café da manhã.
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