Descubra o prazer de uma explosão de sabores frescos e saudáveis com esta incrível receita de Poke de Salmão. Delicadamente marinado em molho de soja, óleo de gergelim e gengibre, o salmão suculento é a estrela deste prato, combinado com a suavidade do abacate, a crocância do pepino e a doçura da cenoura. Cada garfada é uma sinfonia de texturas e aromas, enquanto o molho agridoce eleva cada ingrediente a novas alturas de sabor. Servido sobre uma cama de arroz de sushi, este Poke de Salmão é uma explosão de frescor que transformará suas refeições em uma experiência gourmet em casa. Experimente esta receita de dar água na boca e transporte-se para um mundo de delícias culinárias.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE POKE DE SALMÃO
- 400g de filé de salmão fresco, cortado em cubos
- 2 xícaras de arroz de sushi cozido
- 1 abacate maduro, cortado em fatias
- 1 pepino japonês, cortado em rodelas finas
- 1 zanahoria mediana, rallada
- 4 cebolinhas verdes, picadas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 colher de chá de mel
- Sementes de gergelim torrado para decorar
- Coentro fresco picado para finalizar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, comece cortando o filé de salmão em cubos médios. Em uma tigela grande, misture o salmão com o molho de soja, o óleo de gergelim e o gengibre ralado. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 15 minutos.
- Em seguida, enquanto o salmão está marinando, cozinhe o arroz de sushi conforme as instruções da embalagem. Depois de cozido, deixe esfriar um pouco.
- Então, em tigelas individuais, distribua o arroz cozido. Adicione por cima os cubos de salmão marinados, garantindo que a marinada também seja distribuída uniformemente.
- Depois, espalhe as fatias de abacate, as rodelas de pepino, a cenoura ralada e as cebolinhas verdes picadas sobre o salmão.
- Em uma tigela pequena, misture o mel ao líquido da marinada do salmão. Esse será o molho para regar o poke.
- Regue cada tigela com o molho preparado. Polvilhe sementes de gergelim torrado e finalize com coentro fresco picado.
- Por fim, seu delicioso Poke de Salmão está pronto para ser apreciado. Sirva imediatamente e aproveite essa receita fresca e repleta de sabores.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
